どうも、人一倍にめんどくさがり屋の管理人です。
料理は嫌いじゃないけど毎日作るの面倒くさいという重症っぷり。
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
コンセプトは”とりあえず美味ければ何でもイイよね”
楽ちんで快適な自炊ライフを!
副菜
食卓は一汁二菜が基本です
つまり主菜・副菜・汁もの+主食(ご飯とか)で構成されています
オクラのマヨネーズ焼きは副菜です
参考
帰ってから30分で作れる晩ごはん献立
P.21
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オクラのマヨネーズ焼きにピッタリの献立
主菜:鶏ひき肉ともやしの寄せ焼き
汁もの:わかめの味噌汁

【めんどくさい人のためのレシピ】コンソメスープ
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
材料(2人分)
- オクラ・・・10本
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 塩・・・少々
レシピ本ではみじん切りにした唐辛子も材料に入ってますが、今回は使ってないです
食材リスト
試験的に食材リストなるものを作ってみた。
お買い物のお供にでもどうぞー
作り方
切る
オクラはへたを切る
焼く
オクラに塩をまぶしてマヨネーズをかけ、オーブントースターで7〜8分焼く
完成
これだけで完成。
もう1品欲しい時とかにいいですね。
あとは酒のつまみにもいいかもしれない。
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