どうも、人一倍にめんどくさがり屋の管理人です。
料理は嫌いじゃないけど毎日作るの面倒くさいという重症っぷり。
レシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
コンセプトは”とりあえず美味ければ何でもイイよね”
楽ちんで快適な自炊ライフを!
副菜
食卓は一汁二菜が基本です
つまり主菜・副菜・汁もの+主食(ご飯とか)で構成されています
もやしときゃべつのごま和えは副菜です
参考
クックパッド
ご指定のページが見つかりません (404) · クックパッド
もやしときゃべつのごま和えにピッタリの献立
主菜:五目いり豆腐

【めんどくさい人のためのレシピ】五目いり豆腐
コンセプトは”とりあえず美味ければ何でもイイよね”
汁もの:コンソメスープ

【めんどくさい人のためのレシピ】コンソメスープ
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
材料(3人分)
- もやし・・・1/2袋
- キャベツ・・・大きい葉2枚
- ◯すりごま(白)・・・大さじ4
- ◯めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ3
- ◯濃口醤油・・・小さじ1
- ◯砂糖・・・大さじ1
作り方
洗う
もやしを洗う
切る
キャベツを1cmくらいの大きさに切る
加熱する
もやしと切ったキャベツを合わせて500Wで5分レンチンする
加熱後すぐにざるにあげて水分を切り、冷めたら絞る
混ぜる
◯の材料とキャベツ・もやしを混ぜる
完成
もやしとキャベツが余って仕方ない時とかにちょうどいいレシピです
手軽に作れるのも魅力
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