どうも、人一倍にめんどくさがり屋の管理人です。
料理は嫌いじゃないけど毎日作るの面倒くさいという重症っぷり。
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
コンセプトは”とりあえず美味ければ何でもイイよね”
楽ちんで快適な自炊ライフを！
副菜
食卓は一汁二菜が基本です
つまり主菜・副菜・汁もの+主食（ご飯とか）で構成されています
しいたけのうま煮は副菜です
参考
クックパッド
レンジ蒸し♪椎茸のうま煮☆ごま油風味 by ぷくっとぷくまる
♡レシピ本掲載＆れぽ1000件感謝♡
電子レンジで５分なのに、意外に中まで味がしみていて美味しいです。
cookpad.com
しいたけのうま煮にピッタリの献立
主菜：鮭バター
【めんどくさい人のためのレシピ】鮭バター
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います
utsuyama27.com
2016.09.16
汁もの：わかめの味噌汁
【めんどくさい人のためのレシピ】わかめの味噌汁
ちゃんとしたレシピを管理人流手抜きアレンジでご紹介しようと思います
utsuyama27.com
2016.09.11
材料
- しいたけ・・・小1パック
- ◯しょうゆ・・・大さじ1
- ◯酒・・・小さじ1
- ◯みりん・・・小さじ1
- ◯砂糖・・・小さじ1
- ◯ごま油・・・大さじ1/2
作り方
切る
しいたけは石づきを落として半分に切る
加える
耐熱皿にしいたけを入れ、◯を上から加える
加熱する
ラップをして電子レンジで3〜5分加熱する。しいたけがくたっとなるのが目安。
混ぜる
全体を軽く混ぜる
完成
しいたけが余って困ってる時の消費レシピ。
副菜というかつまみとしてもいいかもしれないですね
写真の見た目がしょぼいが許せ。
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