【めんどくさい人のためのレシピ】かぼちゃの煮物

どうも、人一倍にめんどくさがり屋の管理人です。
料理は嫌いじゃないけど毎日作るの面倒くさいという重症っぷり。
ちゃんとしたレシピを管理人流に手抜きアレンジしてご紹介しようと思います

コンセプトは”とりあえず美味ければ何でもイイよね”
楽ちんで快適な自炊ライフを!

副菜

食卓は一汁二菜が基本です
つまり主菜・副菜・汁もの+主食(ご飯とか)で構成されています
このかぼちゃの煮物は副菜です

参考

クックパッド参考にしました

家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡ by なおモカ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが248万品
めんどくさいからって一汁二菜を何も意識せずに
クックパッドで楽な一品おかずのみの献立にしてしまう人って結構多いと思います
でもやっぱり主菜・副菜・汁もの・主食の4品揃えるってのは重要だと思う。
めんどくさいからなるべく楽したいけどここだけは守っていきたいなと思ってます

ただ、ちょっと楽な副菜探したいな〜って時にはクックパッドはほんと重宝しますよね

主菜と副菜の組合せっていわば服のコーディネートみたいなもので結構センスが問われると思ってます
脂っこい主菜ならさっぱりした副菜、とか。

 

かぼちゃの煮物にピッタリの献立

主菜:鮭バター

【めんどくさい人のためのレシピ】鮭バター | ウツヤ・マツナ

 

 

 

汁もの:わかめの味噌汁

【めんどくさい人のためのレシピ】わかめの味噌汁 | ウツヤ・マツナ

 

 

 

 

材料(てきとー)

  • かぼちゃ・・・1/2個

◯煮汁◯
◯水・・・200cc
◯醤油・酒・砂糖・みりん・・・各大さじ2

作り方

切る

かぼちゃを切る

 

沸かす

煮汁の材料(◯)を全部入れて煮る

 

煮る

沸騰したらかぼちゃを入れる。煮汁が1/3ほどになるまで煮る

 

完成

煮詰まったら皿に盛って完成

味が染み込んでてめちゃくちゃ美味しいですよー
割とお手軽に出来るしもう一品欲しい時に良い料理です




アンケート

ブログの今後書く記事などの参考にします。
もし良かったら回答していってください。
よろしくお願いします

 

 

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