夕飯:鮭のクリーム煮と残り物

 

昨日の夕飯だけどな!
作ったのは鮭のクリーム煮。
秋鮭が安かったので2パック(8尾)も買ってしまい、一気に調理。
牛乳、生クリーム、コンソメでなめらかな味わい。

とろみが足りないと思ったら水溶き片栗粉入れ忘れてた。どんまい。

余ったのは保存食行き。他のおかずは残り物(保存食)パラダイス。