料理ブログ 12

 

料理について書く料理ブログです。
だいぶ更新サボってたんでたまってます。

 

参考書籍

なんでも小鍋

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鍋1つで簡単に作れる料理のレシピ集。
毎日余った食材はクックパッドなどで別に消化。

一通りこの本のレシピ作り終わったら
改めて感想などの記事を書くつもり。

 

帰ってから30分で作れる晩ごはん献立

[amazonjs asin=”4415322557″ locale=”JP” title=”事前準備ナシ!帰ってから30分で作れる晩ごはん献立 (パッとわかるシリーズ)”]

 

30分でスピーディーに作れるレシピがたくさん載ってる本。
仕事帰りの人でもぱぱっと作れるので良いです。

 

鶏ひき肉ともやしの寄せ焼き

大根おろし器がないのでおろしはなし。
代わりにポン酢でさっぱりと頂くとおいしい。

 

オクラのマヨネーズ焼き

オーブントースターでさくっと出来る一品。
オクラとマヨネーズ、結構相性良いのよな。

 

まん丸ピーマンと豚肉のくたくた煮

時短ということでピーマンほぼ丸ごと入れてます。
ピーマンの種、普通に食べれるとはいうけど
個人的には取った方が好きだな…。

 

なすの塩もみ

本当はみょうが入れるんだけど、あまり好きじゃないので入れてない。
シンプルさっぱりな味わい。
脂っこい物がメインの時の副菜にちょうどいいね。

 

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