バターチキンカレー

ちょっと本格的なバターチキンカレーを作った。ちゃんとクミンシードやココナッツミルクを使用。
鶏肉は前日から漬け込んだ。少しヨーグルト入れすぎたかな。
ちゃんとそれっぽい味になった。ココナッツミルクは偉大。クミンシードの味のクセが強い。
美味しく出来たので良かった。

参考